梅花型菓子　2010年4月19日更新

唐
径４㎝　厚1.3cm
1966年新疆吐魯番出土
新疆ウイグル自治区博物館蔵
　この一帯の墓葬から，小麦粉でつくった餃子やワンタン，小麦粉と油をこねてつくった各種の花型の菓子が発見された。このことは当時この地方の人々の生活習慣が内地と何ら変わらなかったことを十分に証明している。出所：『中華人民共和国出土文物展1977』
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