2023年 春の特別展「鴎外の食」文京区立森鴎外記念館

2023年 春の特別展「鴎外の食」文京区立森鴎外記念館

名称:2023年 春の特別展「鴎外の食」文京区立森鴎外記念館
会期:2023年4月8日(土)〜7月9日(日)
開館時間:10:00~18:00(最終入館17:30)
料金:一般 600円(20名以上の団体 480円)
休館日:4/25(火)5/22(月)5/23(火)6/26(月)6/27(火)
会場:文京区立森鴎外記念館
住所:〒113-0022東京都文京区千駄木1-23-4
TEL:03-3824-5511
URL:文京区立森鴎外記念館

東京大学総合図書館蔵
東京大学総合図書館蔵

春の特別展は、明治・大正期を生きた文豪・森鷗外(1862~1922)が、近代化によって食文化が
変わっていく時代に、どのような食生活を送っていたのかに迫ります。
鷗外は、食への強いこだわりこそありませんでしたが、医学者として食を重んじたのはもちろんの こと、知的探求心から食文化に関心を寄せていました。食をとおして鷗外を見つめると、家族を大事にする姿、質素な暮らしを好む性格、宴席に垣間見える幅広い人物交流、官吏として出席した御陪食、自身が訪れた料理店を舞台にした作品など、その人柄や嗜好、業績まで横断的に見渡すことができます。
食生活は時代や地域、環境、個人の好みによって異なりますが、今も昔も私たちにとって欠かせないものです。遠い存在に思える鷗外が「食」をとおして身近に感じられる展覧会です。
多くの皆さまへのご紹介とご観覧をよろしくお願いいたします。

与謝野寛渡欧送別会(精養軒にて)
与謝野寛渡欧送別会(精養軒にて)

展覧会概要
-鷗外の「食」に関する言及を、鷗外の日記や書簡、作品、家族の回想などからご紹介します
第一章 森家の食卓
森家の普段の食生活を、当時の食文化を交えながら展覧し、森家の暮らしの思い出などを紹介し
ます。
第二章 鷗外の外食
鷗外が家族や友人たちと訪れた店、公務で訪れた料理店。そこで繰り広げられた家族団らんの
様子や文化的交流、そして鷗外が出席した御陪食にも着目します。
その他、食の文化史、観潮楼周辺のグルメマップ、鷗外が通った料理店なども紹介します。

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