展覧会・博物館・美術館・記念館

名称：「京菓子展 一席一菓　あつらえのかたち」有斐斎 弘道館
会期：2024年1月28日(日)〜2024年2月12日(月)
開館時間：10:00 〜 17:00
入場料：一般 1000円、学生 500円
会場：有斐斎 弘道館
住所：〒602-8006 京都府京都市上京区元土御門町524-1
TEL：075-441-6662
URL：有斐斎 弘道館

京都の有斐斎弘道館にて、2013年から公募展として開催してきた「京菓子展」の10周年を記念した特別展。天野喜孝、池坊専宗、森山未來、川邊りえこ、ヤノベケンジらが「亭主」となり、職人と対話しながら制作した菓子の展示と、その中からの数種を抹茶とともに会場でお召し上がりいただけます。
京菓子は、一席一菓。一席ごとに、相手を思い、自然との対話を繰り返しつつ、その日、その時、その場所、その 人だけのために作られる「食べる芸術」です。それぞれの亭主がどのように客をもてなし、また職人はどのように その思いに応えるのか。京菓子を通して、人と人とのあいだに紡がれる「ものがたり」を五感でお楽しみいただけます。
アーティスト
天野喜孝、池坊専宗、森山未來、川邊りえこ、ヤノベケンジ、叶松谷、串野真也、夢枕獏、ルシール・レイボーズ